Semillas de Mostaza Verde | Semillería Brisol
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Semillas de Mostaza Verde Brisol. Planta de hoja verde de rápido crecimiento, muy apreciada por su sabor fresco y ligeramente picante. Sus hojas son una excelente fuente de vitamina C, vitamina K, ácido fólico, quercetina y beta caroteno. Es ideal para aportar textura y un toque especiado a ensaladas frescas, salteados, sopas y batidos verdes. Una variedad rústica y fácil de cultivar, perfecta para huertos urbanos, jardines o producción comercial de hojas tiernas. Semilla corriente seleccionada.
Paso a paso de cultivo
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Epoca de siembra: Sembrar preferentemente durante la primavera y el otoño. Tolera climas templados a frescos, evitando los meses de calor extremo para prevenir el florecimiento prematuro.
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Preparacion del suelo: Requiere un suelo suelto, fresco, bien drenado y rico en materia orgánica. Mantener la superficie mullida para facilitar el enraizamiento.
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Siembra: Se realiza de forma directa en la huerta o en maceteros a una profundidad de 0.5 a 1 cm. Se puede sembrar en hileras distanciadas por 25 a 30 cm o al voleo para cosechar como brotes tiernos.
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Germinacion y raleo: La germinación ocurre entre 5 y 10 días. Cuando las plántulas alcancen unos 5 cm, realizar un raleo dejando unos 15 cm de separación entre plantas si se busca el desarrollo de hojas grandes.
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Riego y mantenimiento: Mantener un riego constante para que el suelo conserve la humedad sin encharcar. Un riego adecuado evita que las hojas adquieran un sabor excesivamente picante o amargo.
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Cosecha: Se puede comenzar a cosechar a los 30 o 40 días cortando las hojas exteriores para permitir que la planta siga produciendo, o cosechar la planta completa cuando alcance el tamaño deseado.
